3 Şubat 2008 Pazar

CEVİZLİ KEK...

MALZEMELER:4 adet yumurta ,2 su bardağı toz şeker,1 su bardağı çiçek yağı ,1 su bardağı yoğurt,2 adet kabartma tozu,1 çay kaşığı karbonat ,3.5 su bardağı un ,portakal kabuğu rendesi ,1 avuç ceviz içi .
YAPILIŞI:Yumurta ve şekeri mikser ile iyice köpürünceye kadar çırpalım.Yoğurt ve yağı ilave edip çırpmaya devam edelim. Unun içine kabartma tozu,karbonatı karıştırıp:karışıma ekleyelim, portakal kabuğu ve cevizlerimizide katıp karıştırdıktan sonra yağladığımız kek kalıbına dökelim.170,180 derece fırında pişirelim.Afiyet olsun.....

Hiç yorum yok: